鉄板焼 凛庭

フィレかロースか、ひとつに決めきれないときにうれしいのが、黒毛和牛の両方を食べ比べるステーキコース。鉄板焼 凛庭のディナーには、フィレ80gとロース80gを楽しめるコースがあり、肉を主役に据えたい食事に向きます。

訪れた人からは、目の前で焼かれるステーキをやわらかく感じたという声も。ランチのステーキコースでも、シェフが鉄板で調理する様子を見ながら食事を楽しんだ人がいます。昼に選ぶなら、黒毛和牛70gなど全6品のステーキランチが選択肢。ディナーとはまた違う時間帯に、鉄板焼を楽しめます。

魚介も味わいたいなら、ホタテや旬の魚と黒毛和牛ロースステーキを組み合わせた全7品の「琥珀」コースへ。ディナーでも同じく、旬魚と黒毛和牛ロースを楽しめる内容が案内されています。フォアグラや鮑も含む全8品の「瑠璃」もあり、肉に加えて何を楽しみたいかで選び分けられます。

コースを味わったある人は、伊勢海老や舌平目、フィレに加えて、ガーリックライスも印象に残ったと振り返っています。メニューのハイライトにもガーリックライスが挙がっており、肉や魚介のコースにご飯ものを合わせたい人には気になる一品です。

ホテルトラスティ大阪阿倍野内にあり、ランチとディナーのコースを用意。大切な日の食事にも、昼にステーキを楽しむ席にも、食べたいものに合わせて選べる鉄板焼店です。